天草うまかもん市場「天ぷら・蒲鉾」

練り物 商品一覧
天草うまかもん市場「天ぷら・蒲鉾」商品

天ぷら蒲鉾コーナー

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天草うまかもん市場「天ぷら・蒲鉾」商品

明太かまぼこ

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ピリッとした辛さが最高にうまい!!!

博多明太を使用。
かまぼこのシコシコ感と明太子のツブツブが相性バッチリ!!
ピリッとした辛さも絶妙のバランスです!!
贅沢な味わいの『明太かまぼこ』
酒の肴におすすめです!!


◎ご注文は当店のお買い物サイト
 
こちら⇒『天草うまかもん市場』へ

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いわし揚蒲 -あげかま-

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天草のいわしをたっぷりと使った揚げた蒲鉾です!

天草産の新鮮ないわしを使用。すり身を一度蒸して蒲鉾状にします。それを棒状に切って揚げることにより、蒲鉾の美味しさと天ぷらの美味しさ両方を引き出した逸品。
作るのに手間がかかる分味は最高です!!
いわしの天ぷらにはないシコシコとした歯ごたえと深みのある味が大人気です!!


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あおさチーズ蒲鉾

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天草産あおさを使用した磯の香りがたっぷりの逸品!

天草の磯の香りの『あおさ』をすり身に混ぜ合わせ、ナチュラルチーズを入れたシャッキリかまぼこ。
ヘルシーで健康にも良く、小さなお子様や女性の方にも大人気!
おつまみにどうぞ!


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天草鯖蒲 -さばかま-

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国産原料100%!

天草灘から対馬沖にかけて東シナ海を回遊する鮮度のよい真鯖と、上品な旨みでかまぼこに一番適していると言われるの九州産エソのすり身をコクのある黒酢を加えたこだわりの調味酢でしめた〝刺身蒲鉾〟です。
真さばの濃厚な旨みとプリプリッっとした蒲鉾の食感を爽やかな酸味とともに絶妙のバランスで仕上げました。
小骨も一本一本手作業で取り除いております。
店頭でも販売しておりますが、試食を食べられた方の多くが美味しいと絶賛して頂いております。
〆鯖が好きな方はもちろんですが、この美味しさ、鮮度の良さは一度食べて頂ければ分かります。
ほのかな甘みとさっぱりとした酸味を是非一度お楽しみ下さい。


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れんこん天

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なんとも珍しいれんこんの天ぷら。

そのままでも美味しい甘味のある天ぷらに熊本産のれんこんを贅沢に丸ごと一枚乗せました。天ぷらの中にも刻んだれんこんを入れ、シャキシャキとしたれんこんの食感と甘味が絶妙の一品です。野菜炒めに入れても美味しい!


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きんぴら天

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当店の天ぷらでも人気No.1です。

肉厚のすり身に熊本県産の香りのよい山ごぼうを加えました。
プリプリっとした食感と魚の甘味の中にごぼうの香りがうれしい一品です。
そのままでも美味しいですが、軽くフライパンで焼いて食べるとさらに美味しいです。
食べ応え満天のきんぴら天を是非食べてみて下さい。


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